海参深水养殖技术谁能提供下?
发布时间:2019-09-07   动态浏览次数:

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  这个生活在浅海海底的软体动物,就是被称为海洋中的活化石——海参。它没有眼睛,没有腿,靠肌肉伸缩缓慢的爬行,它们能从6亿年前生存繁衍至今,是因为海参有一套奇特的自卫绝招。在遇到其他动物袭击时,它会迅速地把体内的内脏吐出来,让敌人饱餐一顿借以逃生。经过大约50天的修养生息,海参就又会长出一副新内脏。也许正是这种特殊的再生的本领使海参拥有一些珍贵的药用效果。在《本草纲目拾遗》中记载:味甘咸,其性温补,足敌人参,故名曰海参。 渤海湾的刺参和韩国的刺参杂交后,培育出来的后代品质有什么不同呢?韩国的海参它的体壁比较厚,再一个它的生长速度比较高,但是我们这边的海参,它适应我们当地的水温水质条件下的环境,这样的话,两个海参共同杂交以后,生长速度越高,抗病能力也增强了 。这是海参爸爸,它来自韩国,这是海参妈妈,是渤海湾的居民,虽然是来自不同国度,但是它们依然一见钟情,4~5月是它们生儿育女的季节,在显微镜下我们可以看清楚这些刚繁育出来的小家伙们的模样,它们长的很慢 ,要2~3个月才能长到2~3厘米,但是这些经过杂交培育出来的小海参们非常的健壮,但要让它们保持住海参的一些药用特性,从小就得让海参吃天然饵料。我们现在看到这两种藻类,这种是叫马尾藻,这种是鼠尾藻,这两种草在我们海区里面,我们可以经常捞到,经过晒干,然后稍微粉碎,过滤以后,就可以直接喂到小参苗去了。海参在海底是以有机碎屑和一些底栖藻类为食物,因为海底可食的东西少得可怜,为了填饱肚子,每天它们要吞大量泥沙,所以生长得特别缓慢。而人工育苗时吃的是粉碎后的海藻,既有营养还利于吸收,不但身体健壮,生长的速度也快,当稚参长到3厘米时,就可以到养殖区去放养了,这放养的地址可得选好了。 海参在底下,海参匍匐在池底,池底,如果是接近生活污水的话,海参体内吸收了工业的重金属,或者有害物质,这样生产,长出来的海参,谈不上一个保健作用,对身体会造成有害的影响。海参的养殖区必须要远离重工业区和生活区,水流要清新畅通。然后建一个围堰池子,水面越大越好,文化和旅游为江西“新画卷”添彩,一般50亩围一个,池水的深度要保持在4米左右。放在这么大的水面里养,一个是水交换量比较大,保证海参的正常生长。另一个是提高海参的养殖水温,就是为了避免海参冬天的温度过低,夏天、冬天海参的温度过高,引起海参的化皮。海参一到炎热的夏天,就会躲到水深处进入休眠状态,这时如果水温差大,水环境受到污染,海参就会发病吐肠绝食,皮肤溃烂而死,养殖户把它称为“化皮病”。如果用药物进行防治就会影响海参的药性,提高养殖水位就能有效防止病害的发生。我们水位都保持在4米以上,这么高的水位来说,它的温差是很小的,海参几乎没有发生这种化皮的现象。既没有外来的污染,又有好的水体环境,那么小海参们就可以放心的在这里安家了。但是要注意,放苗时不能直接用手接触参苗,这是为什么呢?参苗怕油性物质,一有油性物质接触它的皮肤以后,它的皮肤就开始化皮,开始烂,我们往下撒参苗的时候,都是用水勺,或者水瓢,就是避免手上的油性物质。为了保证海参的品质和药效,这每一个细小的环节都不能大意。海参在大水面养殖时是不需要人工投饵的,它们依靠潮涨潮落带进来的藻类维持生活,因此这密度可得掌握好,一般一亩水面放5000-6000头就可以了。如果是放的密度比较大,影响大的生长速度,它生长得比较缓慢,相对来说这个参的营养价值来说赶不上正常海参养出来的参,营养价值要好一些。这参苗是放下去了,可怎么样才能保证它们住得舒服啊,为此谭福伟他们没有少费心思,他们把大大小小的石块扔进养殖池进行人工造礁,给海参模拟一个自然的海底环境。这样海参即可以吸附在礁石上自由活动,又能美滋滋的吃着岩石上生长的藻类,这日子别提多惬意了。 模拟海参的生态环境里面,卵石或者瓦片一样,我们排成对也行,排成连也可以,一对之间的间距,一般就是一米左右,一个对的大小,一般就是一平方,或者两平方左右。可刚舒服了没多久,水中大量繁殖的浮游生物却开始捣乱,它们消耗水中的溶解氧,直接影响海参的生长,为此养殖场经常要泼洒一些光合细菌来消除这些池底的有害物质。有没有更好的办法来解决这个问题呢?2006年他们把海蛰搬请进了海参的家里,让它们做起了邻居,可这海参和海蛰能够和睦相处吗? 海参是深入在水的低层,海蜇是生长在水的上层方面,它俩之间,一个是空间上面是能错开,不会相互影响。再一个是海蜇的饵料是水中的浮游动物,而海参它吃的是一些废屑,底质的一些营养物质。既不影响生存空间,又不争抢饵料,海蜇象清道夫似的清理着水里的浮游动物,对海参的环境起到了净化的作用,真是一个好邻居。一般海蜇养殖三十天左右,个体就会达到20斤,因此可见它吃掉的浮游动物真不少。[2019-09-01]34422财神爷管家婆以知福茶叶为例,。由于海蜇本来就是海参的一个辅助养殖品种,因此在养殖中,要根据浮游动物检测的数量来掌握海蜇的放养量。一般情况下我们放的海蜇苗,都是一亩地放三四百亩左右就行了。海参们无忧无虑的生活了两年后,个体达到150克左右就可以捕捞上市了。但是打捞海参不能像打鱼一样用网,而是由潜水员潜入水底,用手一个一个地捡起来,这也是海参珍贵的原因之一。虽然海参的生命力挺强的,但是一旦离开海洋,就会变得极其脆弱。新鲜的海参,因为它本身含有十几种酶,如果离开水的话,它会出现化皮的现象,就是出现溃疡面,如果在自然界放上几个小时的话,海参就会化成一滩水,这样就失去了它的食用价值。海参化成水当然就没有什么作用了,为了防止这一现象的发生,唯一的办法就是快速的进行加工。在传统的加工方法中,最普遍的就是盐干海参,就是将打捞上来的海参,用开水煮熟,然后用盐腌制,这样加工过的海参,不仅口味形状发生了变化,药性也受到了损失。现在在山东省科学院专家的指导下,养殖场引进了高温短时加工技术,生产出了马上就能吃的即食海参,而且还加工出了一些具有药用效果的口服液,使海参这一药食两用的海洋珍品能更便捷的造福于人类。

 
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